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来源： 原创农产品加工与贮藏专业是一门研究农产品的加工技术、品质控制和贮藏保鲜的学科。它通过科学的方法，延长农产品的保质期，提高其附加值。
1.专业优势
该专业注重实践操作，学生需要掌握农产品加工技术、品质检测和贮藏保鲜方法。通过学习，学生能够培养出解决农产品加工与贮藏问题的能力。
2.就业前景
毕业生可以在食品企业、农产品加工企业、科研单位等从事农产品加工技术研发、品质控制和贮藏保鲜等工作。随着人们对食品安全和品质的要求提高，该专业人才需求逐渐增加。
3.备考建议
考研科目通常包括食品化学、农产品加工学等。考生需要系统学习专业知识，关注农产品加工与贮藏领域的最新技术和发展动态。建议多参加农产品加工实习，积累实践经验。
